愛料理 全部分類 烘焙點心 餅乾 煉奶洛神牛軋餅 Weling Yu 2 食譜 6 粉絲 追蹤 792 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 自己動手做網路上團購很夯的牛軋餅，原來是這麼簡單！ 加入煉奶和洛神蜜餞，濃郁的奶香和酸甜的洛神是如此對味，真的是非常好吃喔！ 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 棉花糖 90g 無鹽奶油 45g 煉奶 40g 奶粉 40g 切碎洛神蜜餞 50g 香蔥蘇打餅乾 1~2包 所有材料先準備好 奶油先隔水加熱融化 放進棉花糖 隔水加熱攪拌融化 加進煉奶拌勻 加進切碎的洛神蜜餞 牛軋餅內餡完成稍放涼 準備香蔥蘇打餅乾 用湯匙舀上牛軋餅內餡 蓋上另一片蘇打餅乾 等凝固就完成囉 小撇步 如果內餡硬掉再隔水加熱融化就可以使用喔~ 2014/12/25 發表 1.7 萬 瀏覽
