香煎松阪肉@美麗人妻Selina Wu 未來很渺茫,如果可以,希望用料裡再把我們圈在一起,用料裡傳達我的快樂讓你們知道。 老爺不愛豬肉,只有少數幾項可以讓他接受,松阪肉就是其中一種。松阪肉的肉質...

香煎松阪肉@美麗人妻Selina Wu


Selina  Wu
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未來很渺茫,如果可以,希望用料裡再把我們圈在一起,用料裡傳達我的快樂讓你們知道。

老爺不愛豬肉,只有少數幾項可以讓他接受,松阪肉就是其中一種。松阪肉的肉質本身就好吃,不管用哪種方式料裡都很棒,所以每隔一段時間便會買回來煮。如果用簡單的方式就可以讓壯丁們喜愛,那我又何必用太繁瑣的作法呢?

食材
1塊
醃料
適量
適量
1/10杯
  • 1
    松阪肉切段加入醃料備用。
  • 2
    熱鍋後放入作法1的肉片,煎至熟成即可盛盤。
小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

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2014/12/25 發表 3,879 瀏覽
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