燒肉菠菜捲(穀盛壽喜燒) 藍莓小獵人 45 食譜 82 粉絲 追蹤 611 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 將蔬菜包在梅花肉片裡大口咬下，肉片配上鮮甜的蔬菜和甜甜鹹鹹的壽喜燒醬汁，真是大滿足啊！ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 梅花豬肉片 約200g 菠菜 1把 壽喜燒醬汁 2大匙 米酒 1大匙 水 5大匙 步驟 菠菜洗淨去根部，不要整個切掉水煮時才不會散開。起滾水鍋燙熟菠菜，再浸冷水擰乾、再切和豬肉片大小同寬備用。 調好醬汁，梅花肉片放入醬汁，沾一沾醬後取出攤開包菠菜。 捲好的肉片菠菜捲下鍋煎熟，先煎開口處才不會散開。 肉煎熟後下步驟2調好的醬汁，略微收汁即可盛盤。 2014/12/24 發表 8,948 瀏覽
理查＆小哈 Siao_Ha 
蝦蝦
Pocky He
