燒肉菠菜捲(穀盛壽喜燒)

590 留言 0
3 人跟著做 Default avatar Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

將蔬菜包在梅花肉片裡大口咬下,肉片配上鮮甜的蔬菜和甜甜鹹鹹的壽喜燒醬汁,真是大滿足啊!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

梅花豬肉片 約200g
菠菜 1把
壽喜燒醬汁 2大匙
米酒 1大匙
5大匙
  • 1菠菜洗淨去根部,不要整個切掉水煮時才不會散開。起滾水鍋燙熟菠菜,再浸冷水擰乾、再切和豬肉片大小同寬備用。
  • 2調好醬汁,梅花肉片放入醬汁,沾一沾醬後取出攤開包菠菜。
  • 3捲好的肉片菠菜捲下鍋煎熟,先煎開口處才不會散開。
  • 4肉煎熟後下步驟2調好的醬汁,略微收汁即可盛盤。
贊助
2014/12/24 發表 8,065 瀏覽

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣