蒜香芋頭燉五花【家樂福集點換寶迪鍋】


QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,179 食譜 1.8 萬 粉絲
407 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

清明節即將到來,傳統習俗祭拜祖先,不免準備三牲及其它供品來祭拜,準備一道以壽喜燒醬滷五花,加入酥炸芋頭及蒜頭慢慢燉煮,讓五花肉片吸收香甜醬汁,還包覆了燉滷融化的芋頭香氣,讓祖先吃的更開心。
紅橙橙的鑄鐵鍋用來燉煮,真的導熱快速又省時,讓烹煮的食物入味。

家樂福集點換購Berndes 寶迪鍋
活動期間:2016/03/02~2016/07/06

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    家樂福的生鮮食材區應有盡有,擺放陳列明亮動線清楚,隨時備料隨時做~
  • 2
    先將各類食材切、去皮塊備用
  • 3
    備妥熱油,放入芋頭塊酥炸約10分鐘,再放入蒜頭
  • 4
    略略翻動後,炸至香氣及顏色略金黃即可起鍋
  • 5
    另外再放入五花肉兩面略略香煎,再放入洋蔥塊、紅蘿蔔塊、辣椒烹煮炒出香氣
  • 6
    最後將酥炸的蒜頭與芋頭下鍋
  • 7
    加入米酒與壽喜燒醬汁
  • 8
    再蓋上寶迪鍋鍋蓋轉小火烹煮
  • 9
    約10分鐘翻動一次,讓肉塊充分均勻吸收醬汁
  • 10
    烹煮約莫30分鐘即完成,加上少許蒜絲搭配享用更美味。
  • 11
    這麼漂亮的Berndes 寶迪鍋鑄鐵鍋,不需花大錢購買,現在到家樂福購物集點吧~
  • 12
    我已經有4點囉~
小撇步

家樂福集點換購Berndes 寶迪鍋 ! 換購資訊請參考活動網站: http://bit.ly/berndestake
寶迪鍋是德國相當有名的鑄鐵鍋、不沾鍋品牌。
資訊參考官網介紹 : http://www.berndes.com.tw/about

2016/03/14 發表 7,628 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,179 食譜 1.8 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽喜燒秋葵WMF快力鍋水波爐枸杞奇亞籽Bosch廚師機芭樂蜂蜜微波爐滷味土豆披薩檸檬早午餐芋頭牛肉麵紅豆飛利浦IH電子鍋棉花糖迷迭香馬卡龍燒肉普格義大利麵醬南瓜濃湯火龍果水果舒肥機減肥餐奇異果鳳梨涼拌小黃瓜芒果壽司臭豆腐史雲生雞湯便當冰淇淋3M真空保鮮盒洛神花素食泡麵虎牌電子鍋鮑魚鑄鐵鍋百香果蛋捲獅王洗碗精鳳梨酥拉麵

蒜香芋頭燉五花【家樂福集點換寶迪鍋】 清明節即將到來,傳統習俗祭拜祖先,不免準備三牲及其它供品來祭拜,準備一道以壽喜燒醬滷五花,加入酥炸芋頭及蒜頭慢慢燉煮,讓五花肉片吸收香甜醬汁,還包覆了燉滷...