棉花糖巧克力牛奶『光泉鮮乳』
棉花糖巧克力牛奶『光泉鮮乳』
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這是一道屬於大人們的飲品，因為在裡面加了一點利口酒，讓味道更加香濃。在寒冷的冬天裡，來杯熱呼呼的棉花糖巧克力牛奶~不只溫你的身體~也溫暖你的心~
份量
1
人份
食材
鮮奶
250ml
無糖可可粉
2大匙
細砂糖
1大匙
巧克力利口酒
1/2~1大匙
棉花糖
2~3顆
-
1準備食材，可可粉要先過篩，以免加入鮮奶後結塊，攪不均勻。 -
2將鮮奶倒入小鍋中加熱。
-
3將可可粉及細砂糖加入熱鮮奶中，攪拌至可可粉及細砂糖完全溶解即可。
-
4持續煮至鍋面冒出小泡後即可關火(不要煮沸)。再加入巧克力利口酒攪拌均勻。將熱巧克力牛奶倒入馬克杯中，在放入幾顆棉花糖即完成。
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小撇步
煮棉花糖巧克力牛奶時，不要加入巧克力利口酒，就可以給小朋友喝~
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