【食譜 • 冷飯】鮭魚飯糰


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其實,飯糰熱呼呼的,好適合配一碗味增湯....。
愛吃炒飯的小山豬,最近吃膩了,剛好給貝蒂老木一個機會,把炒飯便飯糰!鮭魚很適合大人小孩補充omega3,相信連平常討厭吃魚的人,也會稀哩呼嚕的把這飯糰給吃下肚子的拉!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    鮭魚要先入烤箱烤20-30分鐘,拿來包飯糰的鮭魚可以烤乾一點,吃起來鬆鬆的,別有一番滋味。烤好放在一旁等候稍涼。
  • 2
    飯鍋裡面混入鮭魚和魚鬆,調整鹹度,喜歡鹹一點可以多加魚鬆
  • 3
    抓起一把飯(約手掌大小)開始捏飯糰,用兩手手掌互壓一下可以讓飯糰有點緊又不會太緊。捏好的飯糰排在烤盤上。
  • 4
    所有的飯糰要放回烤箱裡,再度烤上5-10分鐘,拿出來以後包上海苔皮即可
小撇步

**完整部落格圖文:http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2014/12/salmonriceball.html

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2014/12/19 發表 6,232 瀏覽
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白飯可以嗎?

3 months ago

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