【男子漢系列】下酒好菜黃金右腿

68 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這到菜非常下飯也很適合配酒,天氣冷冷的,吃口雞腿配口酒,整個就是爽~

這邊用的泡菜不是一般常見的韓式泡菜,而是黃金泡菜,酸辣中帶點乳化效果,很刷嘴就對了~

黃金泡菜買這家最好吃>>>http://ekstore.popularfood.com.tw/

份量1人份

食材

雞腿 半隻
黃金泡菜 1/3碗
蒜頭 3瓣
芝麻 適量
鹽巴 適量
  • 1 準備好材料,雞腿切小塊。
  • 2 先爆香蒜頭,然後把雞腿放下去炒。
  • 3 炒到雞腿快熟的時候,就可以家黃金泡菜進去,稍微混合一下,加鹽巴調味到喜歡的鹹度。
  • 4 裝盤,灑上白芝麻,就完成啦~
贊助

小撇步

這道菜的靈魂就是泡菜,讓肉更入味的方式就是倒一些泡菜汁下去一起炒,這樣雞腿也比較不會乾,怕胖的人也可以改用雞胸肉,一樣好吃啦~

我買的泡菜是這間的,團購更便宜喔>>>http://ekstore.popularfood.com.tw/

2014/12/18 發表 3,096 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣