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全聯節氣幸福廚房
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翡翠鹹蛋_全聯好菜便利包

翡翠鹹蛋_全聯好菜便利包

描述

苦瓜川燙後外有香酥內清脆的感覺，加上有金沙之稱的鹹蛋黃，香氣十足道地客家名菜。

181 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將食材由好菜便利包取出。

    將食材由好菜便利包取出。

  • 鹹蛋黃、蛋白切碎備用。

    鹹蛋黃、蛋白切碎備用。

  • 苦瓜燙熟備用。

    苦瓜燙熟備用。

  • 先加蛋黃爆香再加苦瓜拌勻

    先加蛋黃爆香再加苦瓜拌勻

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