翡翠鹹蛋_全聯好菜便利包
翡翠鹹蛋_全聯好菜便利包
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苦瓜川燙後外有香酥內清脆的感覺，加上有金沙之稱的鹹蛋黃，香氣十足道地客家名菜。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
翡翠鹹蛋_全聯好菜便利包
1份
-
1將食材由好菜便利包取出。 -
2鹹蛋黃、蛋白切碎備用。
-
3苦瓜燙熟備用。
-
4先加蛋黃爆香再加苦瓜拌勻
小撇步
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