Mimi♥麵包機鮮奶雞蛋土司【光泉鮮乳】

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描述

鬆軟的鮮奶雞蛋土司,用鮮乳取代水,再用初榨橄欖油取代奶油,每一口都充滿營養,用麵包機輕鬆完成,是全家人的方便早餐。

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份量

3 人份

時間

180 分鐘

步驟

  • 將中筋麵粉過篩,與橄欖油、砂糖、鹽一起放入麵包機中。

    將中筋麵粉過篩,與橄欖油、砂糖、鹽一起放入麵包機中。

  • 將雞蛋與光泉鮮乳混合,總量在180ml,氣溫高於攝氏25度時減少10ml,倒入麵包機中。

    將雞蛋與光泉鮮乳混合,總量在180ml,氣溫高於攝氏25度時減少10ml,倒入麵包機中。

  • 麵包機選擇軟土司功能,將酵母粉裝入充填口,啟動等待完成。約三小時後取出放涼,切片。

    麵包機選擇軟土司功能,將酵母粉裝入充填口,啟動等待完成。約三小時後取出放涼,切片。

  • 鬆軟營養的雞蛋鮮乳土司完成!

    鬆軟營養的雞蛋鮮乳土司完成!

小撇步

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美麗媞妮特級初榨橄欖油
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我是媽咪、翻譯師、星座專欄作家、美食愛好者,十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ FB個人網頁: http://www.facebook.com/thisismini

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留言

共 1 則
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  • 小恩
    小恩

    用高筋麵粉可以嗎

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