黑糖炒飯

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黑糖炒飯
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冬季養身新吃法，黑糖炒飯暖心房。
補血養氣黑砂糖，女性養身全靠它。
加熱融入飯粒香，料理新法又一樁。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

白飯 四碗
雞蛋 兩顆
黑糖 一大匙
鹽 1.5茶匙
芫荽 2g
薑末 一大匙
  • 白飯打入雞蛋攪勻
    1 白飯打入雞蛋攪勻
  • 芫荽洗淨切碎備用
    2 芫荽洗淨切碎備用
  • 起油鍋
    3 起油鍋
  • 倒入攪勻雞蛋的飯翻炒
    4 倒入攪勻雞蛋的飯翻炒
  • 加入黑糖和鹽
    5 加入黑糖和鹽
  • 翻炒均勻關火加入芫荽即可出鍋
    6 翻炒均勻關火加入芫荽即可出鍋
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小撇步

糖鹽比例拿捏是關鍵

2014/12/14 發表 6,580 瀏覽

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