繽紛食蔬烤雞[聖誕派對]

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聖誕節繽紛熱鬧的季節
餐桌上當然也要繽紛一下
豐富的食蔬配上嫩嫩的雞肉
讓聖誕節更繽紛快樂

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

去骨雞胸肉 一份
馬鈴薯小顆 一顆
黃椒 ,紅椒 各一顆
玉米筍 3條
醃料
醬油 2大匙
蠔油 2大匙
米酒 1小匙
少許
蒜頭 4顆
孜然粉 少許
  • 1 醃料醃雞胸料30分鐘,烤箱預熱5分鐘,食蔬切塊(除了彩椒以外都跟雞一起烤 )
  • 2 每烤5分鐘左右會塗上醃料的醬汁 烤了20分後放彩椒 上下火200度
  • 3 在烤15分鐘就好,在灑上蔥花
  • 4 瞧瞧那肉有多嫩啊 !! 聖誕快樂喔
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小撇步

1.5分鐘塗醃料是怕肉烤太乾

2014/12/11 發表 3,332 瀏覽

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