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薇薇安的幸福私廚
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「蒜蓉蒸蝦 ─ 雲端冰箱鮮食家」

「蒜蓉蒸蝦 ─ 雲端冰箱鮮食家」

描述

蒜蓉蒸過後不僅沒有了辛辣味更是去除海鮮腥味的一大幫手,起鍋前嗆上些許香油替這道菜畫龍點睛,使得香氣撲鼻食慾大開,簡單又美味,若是需要宴客時也是一道可簡單上菜的佳餚。

816 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 準備所需食材

    準備所需食材

  • 將嫩豆腐排於盤底後排上鮮蝦

    將嫩豆腐排於盤底後排上鮮蝦

  • 將[調味料]與蒜泥拌勻後均勻淋上

    調味料泥拌勻後均勻淋上

  • 放入電鍋蒸熟(切勿蒸過久以免蝦子過老)

  • 起鍋加熱香油與橄欖油,將蒸好的蝦子灑上蔥花熗上油及完成美味營養的蒜泥蝦仁

    起鍋加熱香油與橄欖油,將蒸好的蝦子灑上花熗上油及完成美味營養的泥蝦仁

小撇步

「 雲端冰箱鮮食家,跨店任選送到家,輕鬆採購沒煩惱,各種美味一起呷。
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