塔香糯米腸
食材
糯米腸
小條6-7條
九層塔
少量
蒜頭
3瓣
醬油
1小匙
蠔油
一茶匙
米酒
1茶匙
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1 糯米腸、蒜頭切片，九層塔摘葉子洗淨。 -
2 起熱油鍋爆香蒜片。
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3 下糯米腸，加入調味料拌炒均勻。
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4 下九層塔拌炒均勻即可乘盤。
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