料理甜甜圈『安心宵夜自己做』蔬菜佐酸奶醬

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漂亮媽咪何妤玟要教大家做的宵夜是香煎蔬菜條配上酸奶醬,其實宵夜也可以吃得豐富,但是又不用太擔心熱量唷!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)

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份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

大顆馬鈴薯 1顆
紅蘿蔔 1根
新鮮百香里 3支
檸檬汁 1顆
美乃滋 3大匙
酸黃瓜末 1大匙
綜合香料 少許
香芹粉 少許
  • 1 將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮,切成粗條備用
  • 2 將百里香切成末備用
  • 3 平底鍋內倒入2大匙油,以小火加熱後,再放入切好的蔬菜條及百里香末煎至熟軟
  • 4 起鍋前灑上綜合香料及香芹粉盛盤
  • 5 將美乃滋、酸黃瓜末及檸檬汁放進碗中混合均勻,調製成酸奶醬,再與煎好的蔬菜條一起搭配食用即可
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2014/12/12 發表 3,838 瀏覽

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