柿子山藥烏骨雞湯

2014/12/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2,564 61 0 1

天氣終於轉冷,可以煲一鍋熱乎乎雞湯暖身!一直以來覺得柿餅是一種很神秘的食物!到底該怎麼駕馭它呢?

網誌圖文版
http://seasoningmylife.pixnet.net/blog/post/244039372

食材 (2 人份 120 分鐘

柿餅 一顆
烏骨雞 半隻
紅棗 10顆
枸杞 2湯匙
山藥 半條
米酒 一杯
  • 1 將燙過的雞肉放入鍋中後,依續將材料加入鍋中
  • 2 先在瓦斯爐上煮滾後,把渣渣撈起! 再加入米酒,放入電鍋中~
  • 3 完成!
贊助

小撇步

先用瓦斯爐滾過,泡渣撈起後,再放到電鍋中炖!

共 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣