手工全麥玉米蛋餅


SD House
31 食譜 19 粉絲
限12字

圖文並茂版:http://goo.gl/7O2DDD
蛋餅不一定要買現成的,自己動手來,桿麵皮,鋪雞蛋,好吃又有成就感!

份量
1 人份
時間
45 分鐘
食材
60cc
32cc
適量
1顆
1/4罐
  • 將全麥、中筋麵粉混合均勻,將熱水分2-3次加入混合,再將冷水加入搓至麵糰光滑不黏手

  • 麵糰蓋上保鮮膜,靜置30分鐘醒麵鬆弛

  • 取約直徑5公分的麵糰用桿麵棒將之桿成薄片麵皮

  • ......共5道步驟

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