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料理甜甜圈【我家也有大主廚】丸一丸


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份量
2 人份
  • 1
    *先煮薑黃飯: 把洋蔥加入煸黃,再放紅蔥頭末炒香
  • 2
    接著把薑黃粉、孜然粉加入炒出香氣,再加素高湯與少許的鹽
  • 3
    接著把米加入拌勻並撈出換鍋改用電鍋來煮,煮至開關跳起略燜15分鐘,再上下略為翻動即完成(電鍋外鍋2杯水)
  • 4
    準備副料: 沾些開水,取適量的飯包適量的蘿蔔乾與素肉鬆一一搓成圓球狀,滾上熟芝麻粒或海苔粉即完成
  • 5
    完成了,美味開動!
2014/11/25 發表 2,625 瀏覽
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