Dutch baby 荷蘭鬆餅
描述
Dutch baby 這道可人造型的甜點，可算是輕鬆、快速、不需繁瑣技巧即可輕易完成的甜點，再泡杯紅茶或是咖啡，悠閒時光即將展開～
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步驟
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準備一15cm鑄鐵鍋並置於烤箱內，一起預熱200度西。
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當預熱完成時，取出鑄鐵鍋，將無鹽奶油置入，讓鐵鍋四周圍均勻的沾裹上奶油。小心鍋子很燙喔。
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預熱烤箱的同時，開始來拌麵糊，將麵糊材料依序拌勻即可
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將步驟3的麵糊倒入鑄鐵鍋後，隨即放入烤箱，烤約10~12min至麵糊不會流動且上色即可
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出爐後可放些莓果，撒些糖粉，趁熱享用喔
小撇步
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