芝麻鮮奶酪

Abby Feng
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描述

黑芝麻含豐富鈣質,來份滑順補充鈣質的好甜點~

食材

800cc
60g

步驟

  • 鮮奶與砂糖倒入鍋中加熱至糖溶化(無需至沸騰)。

    鮮奶與砂糖倒入鍋中加熱至糖溶化(無需至沸騰)。

  • 吉利丁片剪小片泡冷水軟化。

    吉利丁片剪小片泡冷水軟化。

  • 將軟化的吉利丁片擠乾水份後放入煮熱的鮮奶中,攪拌至吉利丁片溶化。

    將軟化的吉利丁片擠乾水份後放入煮熱的鮮奶中,攪拌至吉利丁片溶化。

  • 加入黑芝麻粉拌勻。

    加入黑芝麻粉拌勻。

  • 稍冷卻些倒入模杯中放冰箱冷藏至凝固即可食用。

    稍冷卻些倒入模杯中放冰箱冷藏至凝固即可食用。

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簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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