腐乳筊白筍燒肉【小七食堂】


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水分豐富的筊白筍嫩脆鮮美,熱量相當低,最棒的是它十分容易清洗,是十足方便料理的食材。
利用腐乳醬本身的鹹香來調味,經過發酵後沉澱後的腐乳醬有著自然不死鹹的陳香味,讓這道嚐起來滋味滿滿的料理,其實不到10分鐘就可以美味上桌啦

食材
7-11鮮採筊白筍(產銷履歷)
1份 (250g)
松阪肉片
1片
豆腐乳
1塊
1/2小匙
米酒
1/2小匙
7-11產銷履歷青蔥(免洗)
1根
蒜末
2瓣
辣椒片
1根
  • 1
    所有材料們
  • 2
    松阪肉切片放入鍋中炒香,放入筊白筍塊炒熟。
  • 3
    將豆腐乳拌成泥狀加入糖、米酒拌勻,倒入步驟1.燜煮入味。
  • 4
    加入蔥、蒜、辣椒等炒出辛香氣即完成。
小撇步

新生活動線就從7-11開始 >http://goo.gl/dTdb8d

2014/11/10 發表 7,859 瀏覽
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