味噌肉末小松菜 [小七食堂]


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將絞肉以味噌醬油醃漬入味,
炒香後加入小松菜拌炒,
最後撒上白芝麻,
呈現多層次的和風家常菜。

食材
50g
1茶匙
半茶匙
半茶匙
少許
  • 1
    在7-11購入生鮮蔬菜好方便! 今天買了具有產銷履歷認證的鮮採小松菜,還有孩子愛吃的上等蕉。
  • 2
    7-11販售的上等蕉是孩子最愛。
  • 3
    將豬絞肉與[醬料]拌勻,靜置讓它醃10分鐘。
  • 4
    小松菜洗淨切段備用。
  • 5
    熱鍋熱油,將醃好的豬絞肉下鍋,拌炒至熟。
  • 6
    小松菜的菜梗下鍋拌炒1分鐘。
  • 7
    將菜葉也下鍋拌炒至熟,盛盤後灑上少許白芝麻即可。
小撇步

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2014/11/10 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問香蕉應該沒有入菜吧?

2 years ago

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