百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,785 粉絲

油蔥酥

油蔥酥

描述

經過了幾次的練習和QQ社團朋友的分享和指導總算是做出了還算滿意的油蔥酥了~30元就可炸一大盤~但富含飽和脂肪酸的豬油容易造成小血管阻塞,必須謹慎使用,每人每天最多10~15公克、大約一湯匙的量~注意攝取量喔~

56 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 紅蔥頭洗淨去頭尾~切塊狀~

    紅蔥頭洗淨去頭尾~切塊狀~

  • 油熱了~放進紅蔥頭~轉中小火~不停的攪拌~

    油熱了~放進紅蔥頭~轉中小火~不停的攪拌~

  • 一開始變色就熄火撈起~鋪平用電風扇吹涼~就會酥酥脆脆的喔~

    一開始變色就熄火撈起~鋪平用電風扇吹涼~就會酥酥脆脆的喔~

  • 放涼裝瓶就OK了~

    放涼裝瓶就OK了~

小撇步

mayli chen的簡單煮藝觀迎你逛逛喔~
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

4,649 瀏覽
avatar
Mayli Chen的簡單煮藝 295 食譜 2,785 粉絲

我的粉絲頁 https://www.facebook.com/maylichens/ [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 酸辣湯 鮭魚 南瓜 雞湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 餅乾 竹筍 菠菜 排骨 杏鮑菇 櫛瓜 雞胸肉 玉米濃湯 糖葫蘆 花椰菜 早餐 打拋豬 涼拌小黃瓜 粽子 義大利麵 滷肉 高麗菜 糖醋排骨 家常菜 炒麵 娃娃菜 三杯雞 地瓜 馬鈴薯燉肉 雞肉 香菇雞湯 金針菇 高麗菜飯 小黃瓜 番茄 四季豆 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 茄子 蕃茄燉牛肉 湯麵 蒸蛋 麻婆豆腐 白菜滷 台式泡菜 瓜仔肉 炒飯