香鬆鮪魚三角飯糰

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叫小孩吃一碗飯或許很困難,做成飯糰,加入家人喜歡的內餡,不知不覺就吃好幾碗飯(一個飯糰約一碗飯),做法一點都不難喔!

食材

煮熟的飯 適量
煮熟的蛋黃 適量
素香鬆 適量
鮪魚 適量
沙拉醬 適量
黑芝麻 適量
  • 1準備模型
  • 2米飯上放入素香鬆、熟蛋黃拌勻
  • 3模型裡放進一半的米飯,再依序放入素香鬆、鮪魚、沙拉醬
  • 4再把米飯填滿
  • 5把模型的蓋子放上去壓緊
  • 6拿起蓋子把飯糰倒扣出來,再放上少許的黑芝麻點綴即可
  • 7素香鬆做法請參考"庄腳人乀灶咖"
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小撇步

夾層的內餡不宜過多,否則米飯黏合不起來

2014/10/21 發表 7,047 瀏覽

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