庄腳人ㄟ灶咖 128 食譜 1,604 粉絲 追蹤 香鬆鮪魚三角飯糰 描述 叫小孩吃一碗飯或許很困難,做成飯糰,加入家人喜歡的內餡,不知不覺就吃好幾碗飯(一個飯糰約一碗飯),做法一點都不難喔! #家常菜 #米食 #飯糰 252 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 煮熟的飯 適量 煮熟的蛋黃 適量 素香鬆 適量 鮪魚 適量 沙拉醬 適量 黑芝麻 適量 步驟 準備模型 米飯上放入素香鬆、熟蛋黃拌勻 模型裡放進一半的米飯,再依序放入素香鬆、鮪魚、沙拉醬 再把米飯填滿 把模型的蓋子放上去壓緊 拿起蓋子把飯糰倒扣出來,再放上少許的黑芝麻點綴即可 素香鬆做法請參考"庄腳人乀灶咖" 小撇步 夾層的內餡不宜過多,否則米飯黏合不起來 1.4 萬 瀏覽 2014/10/21 發表