雲水茄之綠咖哩『家樂福廚神大賽』

描述

是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。綠茄子是一種典型的蔬菜可養顏護膚,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射,偏硬的雲水茄用泰式綠咖哩來料理簡單又美味!