泰式青干炒米粉-淬釀決勝料理

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青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,用青豆做成的豆干炒成泰式風的米粉,讓人忍不住再來一盤~

食材

淬釀-鰹魚風味 2大匙
米粉 1/2包
韮菜 1/2把
青豆豆干 3片
胡蘿蔔 適量
魚露 1大匙
檸檬 1/8片
適量
  • 1
  • 2 清炒時蔬加入魚露調味料
  • 3 加入淬釀鰹魚醬油露再加入米粉拌炒
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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2014/10/12 發表 1,827 瀏覽

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