總匯香腸PIZZA【松下烘焙賽】

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吃膩了麵包時,來份自己親手做的PIZZA,豐富的食材,一定讓你愛不釋口^_^

份量4人份 烹調時間90分鐘

食材

比薩皮  
高筋麵粉 280G
無鹽奶油 15G
砂糖 8G
3G
180ML
酵母粉 2.8G
配料  
蕃茄糊或PIZZA醬 適量
乳酪絲 適量
青椒.紅椒.黃椒 適量
德國香腸 2條
洋蔥 適量
  • 1使用Panasonic SD-BMT1000T
  • 2將食材放入內鍋,起動34mode,大約揉搓15分鐘
  • 3取出,整型,鬆弛約20分鐘
  • 4將麵團桿平,抺上蕃茄糊或PIZZA醬,再鋪上青椒,黃椒.紅椒,洋蔥,德國香腸
  • 5最後灑上香濃的乳酪絲,放入烤箱
  • 6以180度烤20分鐘即可出爐^_^
2015/07/30 發表 4,152 瀏覽

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