愛料理 全部分類 烘焙點心 中式點心 雪花糕 小兔子 68 食譜 257 粉絲 追蹤 1,598 說讚 27 跟著做 留言 讚 收藏 這是一份很特別的小點心 收錄在：【糕點常見粉類】地瓜粉、太白粉、糯米粉等有哪些特性？做芋圓、麻糬要用什麼粉？ 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮奶 500cc 玉米粉 65公克 二號砂糖 50公克 椰子粉 適量 先準備好所有的材料 先取出2/3的鮮奶加入糖隔水加熱到糖溶化 之後剩下1/3的鮮奶加入玉米粉拌均 把3加到2裡面一直攪拌到非常的濃稠後關火 之後馬上倒到準備好的容器鋪平放涼,就可以放到冰箱定型後再拿出來切成你想要的大小 切好的雪花糕在沾上椰子粉就是一道冰涼好吃的甜點了(不喜歡椰子口味的朋友也可沾花生粉或芝麻粉) 小撇步 只能用一般的鮮奶下去做不可以用高鈣的喔 2014/10/01 發表 7.2 萬 瀏覽
鄭小七
鄭捷屏
糖辛子甜不辣
翁資穎
