雪花糕
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1 先準備好所有的材料
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2 先取出2/3的鮮奶加入糖隔水加熱到糖溶化 -
3 之後剩下1/3的鮮奶加入玉米粉拌均
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4 把3加到2裡面一直攪拌到非常的濃稠後關火
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5 之後馬上倒到準備好的容器鋪平放涼,就可以放到冰箱定型後再拿出來切成你想要的大小
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6 切好的雪花糕在沾上椰子粉就是一道冰涼好吃的甜點了(不喜歡椰子口味的朋友也可沾花生粉或芝麻粉)
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小撇步
只能用一般的鮮奶下去做不可以用高鈣的喔
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