蛋包雞汁麵線【逸湘齋滴雞精】


陸蓮兒
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秋冬季節會想到麻油料理、還有煲湯料理。逸湘齋滴雞精,沒有腥味,沒有油膩感,適合大小朋友、老人的補品。
蛋包雞汁麵線,這道料理是做給小朋友吃的,雞汁是這道料理的主角,沒有另外再加水;雞蛋用麻油、薑來小火煎熟,有秋冬料理的感受。然而麵線把最營養美味的湯汁給吸得飽飽;孩子,愛吃麵線,自然而然把最精華的湯汁美味,也一起吃下去。
看著孩子吃得好滿足、快樂!做媽咪的甜蜜在心裡。孩子你要快樂健康長大!媽咪愛你!

  • 1
    1小匙麻油小火炒香薑片。
  • 2
    模型內部抹上少油,打上蛋;小火上蓋慢慢煎熟。
  • 3
    準備材料:簡單的料理,不簡單的滋味!
  • 4
    逸湘齋滴雞精-養生香菇口味。金黃色澤,豐富的膠質,讓人好愛呀!滴雞精放入鍋裡。
  • 5
    上蓋中小火煮滾。另外深鍋水煮麵線。麵線撈起入雞精湯鍋裡,放適量鹽、少許枸杞煮一下子;最後九層塔或香菜拌熟即可。
  • 6
    今天的愛心蛋包雞汁麵線,寶貝超愛滴!
  • 7
    看似簡單,卻是很有深度的滋味!
小撇步

嘗試滴雞精入菜,試試逸湘齋的好味道
http://www.yxz.com.tw/iCook/

2014/11/17 發表 3,260 瀏覽
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