培根洋蔥圈蛋『711就近帶回家』

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培根洋蔥煎的焦香加上營養滿分的雞蛋,簡單作法就是充滿元氣的早餐囉~
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份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

白殼蛋 2個
培根 2條
7-11免洗洋蔥 適量
  • 1 食材大集合
  • 2 洋蔥橫切成圈狀約1.5公分寬,培根切長條狀寬度約和洋蔥圈相同,將培根條先沿著洋蔥內繞一圈
  • 3 平底鍋加油放入作法2.將雞蛋倒入加一些些水蓋鍋蓋,以半煎半悶的方式將蛋煎熟
  • 4 待蛋凝固後翻面加一些些油煎到金黃煎香,起鍋灑少許塩及黑胡椒調味即可
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2014/09/25 發表 8,728 瀏覽

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