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♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 1.2 萬 粉絲

和風昆布五花肉【味道福爾摩莎】

和風昆布五花肉【味道福爾摩莎】

描述

不同於台式滷肉的鹹與油膩,採用昆布醬油當基底,味道樸實不油膩,淡淡甜鹹讓人多吃好幾塊!湯汁不死鹹,配飯也相當美味呢 ♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

155 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 五花肉整條加水加片放電鍋燉煮1小時

  • 拿出五花肉切段,煮肉水過濾油脂雜質

  • 過濾好的水加入切好的五花肉、糖、酒、和風昆布醬油

    過濾好的水加入切好的五花肉、糖、酒、和風昆布醬油

  • 放入電鍋繼續燉煮1小時

    放入電鍋繼續燉煮1小時

  • 樸實的日式和風五花肉就完成囉 ♡

    樸實的日式和風五花肉就完成囉 ♡

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.2 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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