泰式冬粉蝦煲【自調醬汁】

Name: 泰式冬粉蝦煲 【自調醬汁】 by Mrs P's Kitchen
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 鮮蝦 8隻; 泰國冬粉 500克; [調味料] 醬油 2大匙; 培根粒 50克; [調味料] 雞高湯 150毫升; 芫茜莖或根 數條; [調味料] 蠔油 2大匙; 蒜頭 4瓣; [調味料] 糖 1-2小匙; 薑 2-4片; [調味料] 香油 1小匙; 水 3湯匙

Mrs P's Kitchen

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很多人都喜歡在泰國餐廳點的冬粉蝦煲，冬粉吸收了香濃的醬汁，充滿薑、蒜香，再加上鮮蝦，美味又下飯。不用買現成的泰式醬汁，自己在家也可輕易調出醬汁。簡單又美味，必定要試！
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份量

2 人份

時間

20 分鐘