5分鐘花生巧克力Fudge
描述
香濃好吃的花生巧克力，只要量秤好材料，花個5分鐘加熱攪拌，就可以放入冷凍庫裡要吃隨時取用~不只做法簡單，而且大人小孩都愛吃！(味道像極了市售的士力架巧克力)
份量
5
人份
時間
5
分鐘
步驟
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量秤好所有的材料
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將糖、可可粉、奶油、鮮奶倒入小鍋中，以電磁爐中小火加熱，攪拌至所有材料混合(糖溶解)並沸騰1分鐘後，加入花生醬和香草粉拌勻。
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關火，但不移開鍋子，加入大燕麥片攪拌約1分鐘。
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用湯匙舀取適量，間隔擺放在舖了防沾紙的盤子上。
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輕輕覆蓋上保鮮膜放入冷凍庫1小時至定型，即可取下置於保鮮盒內放入冷凍庫保存。
小撇步
**加熱材料時要不時攪拌以免焦底。
**大燕麥片可以用其他堅果取代。
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