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鴻福豆湯香丸

鴻福豆湯香丸

Eddie Cheung

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利用康寶鮮雞高湯製作而成的鴻福豆湯香丸，受很多廚師推薦的。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

半肥瘦豬肉（五花肉）

194公克

97公克

146公克

200公克

康寶鮮雞高湯

15公克

康寶鮮雞高湯

5公克

5公克

1公克

200公克

1
1.將五花肉製成泥，雞蛋攤成蛋皮切絲，製成繡球丸子。青菜心氽水圍邊。
2
2.豌豆加入鮮湯熬製待用。
3
3.將蒸好的丸子、菜心擺入盤中，將熬制的豆湯調入康寶鮮雞高湯調味並勾薄芡，盛入盤中即成。相關食譜爽脆豬軟骨爽脆豬軟骨雞汁鮮菌菇粉絲煲雞汁鮮菌菇粉絲煲醬香烤豬頸

小撇步

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2014/08/29 發表 922 瀏覽

Eddie Cheung

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