肉丸子咖哩烏龍 + 炒高麗菜

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描述

熱愛咖哩,又愛烏龍彈Q的口感,兩個真的絕配~ 簡單又快速。
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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
四分之一顆
適量
6顆
適量

步驟

  • 先將洋蔥炒香,在加入紅蘿蔔拌炒

  • 先將咖哩塊炒香加入適量的水煮滾後丟入肉丸小火燉煮。

  • 將烏龍麵燙熟瀝乾後備用。

  • 起油鍋爆香少許蒜頭後,加入高麗菜拌炒約3分鐘後加入紅蘿蔔絲跟調味料即可。

  • 炒玩高麗菜咖哩也燉煮了一小段時間,這時就能同時起鍋,將所有的東西乘盤即可享用熱呼呼的美食了。

小撇步

利用市售的肉丸讓這道菜更快速完成。

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