奶油義大利麵(無培根版)
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因為家裡沒有培根所以就自製了白醬，就算少了培根也很好吃喔~
如果家裡還是有培根也可以加培根進去
份量
2
人份
食材
~白醬~
~
雞蛋
2顆
乳酪粉(起士粉)
適量
鮮奶油
100ml
鹽
適量
胡椒
適量
~材料~
~
義大利麵
250g
奶油
適量
-
1煮一鍋沸騰的熱水加入一匙鹽，加入義大利麵條，麵條的包裝上都會寫煮幾分鐘，就依照自己的時間來煮，煮好的麵條撈出，備用 -
2將雞蛋打散，並加入乳酪粉.鮮奶油.鹽.胡椒，備用
-
3拿平底鍋嘉一點點的油熱一下，在加入步驟2的白醬，開小火並慢慢攪拌，不然會變成蛋花
-
4最後加入麵條攪拌，試味道，未到不夠在加入鹽.胡椒.乳酪粉，好了就可以盛盤了~
