奶油義大利麵(無培根版) 芬芬愛做料理 5 食譜 15 粉絲 追蹤 107 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 因為家裡沒有培根所以就自製了白醬，就算少了培根也很好吃喔~ 如果家裡還是有培根也可以加培根進去 份量 2 人份 食材 ~白醬~ ~ 雞蛋 2顆 乳酪粉(起士粉) 適量 鮮奶油 100ml 鹽 適量 胡椒 適量 ~材料~ ~ 義大利麵 250g 奶油 適量 步驟 煮一鍋沸騰的熱水加入一匙鹽，加入義大利麵條，麵條的包裝上都會寫煮幾分鐘，就依照自己的時間來煮，煮好的麵條撈出，備用 將雞蛋打散，並加入乳酪粉.鮮奶油.鹽.胡椒，備用 拿平底鍋嘉一點點的油熱一下，在加入步驟2的白醬，開小火並慢慢攪拌，不然會變成蛋花 最後加入麵條攪拌，試味道，未到不夠在加入鹽.胡椒.乳酪粉，好了就可以盛盤了~ 6,977 瀏覽 2014/08/19 發表
