百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ᴴᴬᴺᴻᴬᴴ
26 食譜 124 粉絲

Mini肉桂麵包捲

Mini肉桂麵包捲

描述

http://hannah06.pixnet.net/blog/post/389918111

104 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 肉桂餡以外的食材加入麵包機,設定波蘿麵包模式,逼聲後取出

  • 將麵團擀成長方形,抹上肉桂餡的鮮奶,再平均撒上肉桂粉、細砂糖及堅果粒(要剁碎一點)

  • 捲起來(若很黏可以撒些手粉),切成8塊

  • 放置烤箱內(勿插電)發酵半小時(可在烤箱內放置一杯熱水加快發酵速度)

  • 發酵完畢,抹上蛋液,在表層撒上一些些肉桂粉及細砂糖

  • 烤箱預熱190℃

  • 置於烤箱中層190℃烤約20~25分鐘(視情況自行增減時間)

  • 若想要表皮深色一點可再置於烤箱上層烤約1分鐘

  • 完成

    完成

5,213 瀏覽
avatar
ᴴᴬᴺᴻᴬᴴ 26 食譜 124 粉絲

  喜歡在假日享受烘焙的喜悅  

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 義大利麵 湯麵 地瓜 櫛瓜 四季豆 排骨 雞湯 金針菇 家常菜 雞蛋豆腐 南瓜 娃娃菜 茄子 蒸蛋 粽子 豆腐 低脂高蛋白 雞胸肉 高麗菜 杏鮑菇 菠菜 小黃瓜 鮭魚 瓜仔肉 三杯雞 番茄炒蛋 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 雞肉 玉米濃湯 花椰菜 炒飯 高麗菜飯 番茄 滷肉 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 炒麵 白菜滷 竹筍 糖葫蘆 麻婆豆腐 早餐 餅乾 香菇雞湯 打拋豬