お家cafe-蜂蜜肉桂法式土司
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吃膩了三明治及厚片
剩餘的土司就拿來利用作法式土司
配料豐儉由人
但端上桌絕對吸引家人的胃口
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
吐司
二片
牛奶
適量
砂糖
四匙
雞蛋
二顆
肉桂粉
少許
-
1將土司切成四塊後，舖平放入保鮮盒內。 將雞蛋，砂糖，牛奶拌勻後倒入盒內。 -
2喜歡肉桂粉所以多灑了些在土司上， 蓋上盒蓋後放入冰箱，讓土司吸飽堡汁液。
-
3早上打開可以看到吸飽牛奶的土司，此時可以準備熱鍋下奶油煎吐司了！
-
4先將土司各面煎出恰恰的斑紋，再以小火慢煎。我自己習慣最後再開大火讓表面有點焦脆。
-
5完成囉！ 可隨喜好淋上蜂蜜或鮮奶油。
小撇步
浸泡土司至少要七八小時以上喔！
這樣既飽滿又可以完整吸附牛奶蛋汁。
另外食譜中砂糖份量不多，嗜甜的朋友可以自行增加份量。
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