咖哩炒麵熱狗麵包

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人多的時候準備這種食材,好吃又快速!!! 變化性也很大,大家不想夾炒麵時,可以單夾熱狗,也可以搭配生菜和馬鈴薯沙拉! 是一個人多聚會的好選擇!!!

食材 (10 人份

咖哩炒麵
洋蔥 半顆
胡蘿蔔 1/3根
蔥段 適量
佛蒙特咖哩(甜) 4小塊
油麵 1包
麵包夾料
蘿美生菜 適量
熱狗 4根
熱狗麵包 10個
  • 1 準備食材,忙亂之中忘了加培根,加上培根會有不同的風味!
  • 2 將洋蔥和紅蘿蔔切絲,蔥切段,備用
  • 3 生菜洗淨備用,先放入冰箱中保鮮
  • 4 熱油鍋,將洋蔥和紅蘿蔔炒軟後,加入蔥段拌炒,先盛盤備用
  • 5 這時起一滾水鍋,將油麵放入煮熟,大約燙至兩三分鐘即可撈起備用(視包裝建議而定);
  • 6 將此滾水倒掉,另起一滾水鍋,將熱狗放入煮一下,依包裝建議而定,撈起切片備用。
  • 7 同時起另一鍋加少許水和咖哩塊,將咖哩塊融化
  • 8 咖哩融化後將,將step 4的食材加入拌炒,油麵入鍋一起拌炒,拌均勻後即可起鍋
  • 9 將炒麵和熱狗一起夾入熱狗麵包,就大功告成啦!!! 以女生的食量,差不多吃一個就飽了....哈
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小撇步

馬鈴薯蛋沙拉
http://icook.tw/recipes/83458

2014/08/05 發表 4,115 瀏覽

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