咖哩海苔棒「元本山海苔」
吃膩了高糖的餅乾來換換口味吧
利用元本山海苔堅果夾心當食材
每一口都可以吃到堅果的香氣和滿滿的營養
海苔、起司和咖哩是我家小子的最愛
剛好也可以補充小朋友需要的鈣質
做成餅乾棒營養滿分
多吃一點也不擔心造成負擔^O^
食材
有鹽奶油
120克
糖粉
40克
蛋
1顆
低筋麵粉
200克
咖哩粉
15克
起司粉
25克
元本山海苔堅果夾心(紅麴南瓜子
1包
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1 奶油放室溫軟化與糖粉打發，蛋打散後分3次加入，每次充分與奶油糖混合後再加下一次。 -
2 低粉過篩後加入拌勻再加入咖哩、起司粉。
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3 元本山海苔堅果夾心拿了二個試吃，好吃的海苔又夾了黑芝麻、南瓜子、蕎麥、杏仁片，這樣當零嘴吃就好幸福歐，很捨不得的將其他剪碎後一起用手拌勻成麵糰。
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4 將麵糰裝進塑膠袋中，橄成1.2公分厚8公分長共二袋，放冷凍凍硬。
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5 烤箱預熱170度，取出麵糰切成條狀，烤約18~20分鐘。
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6 又香又酥~~
小撇步
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔！健康如山，更多元本山海苔創意食譜請至 http://icook.tw/users/motomotoyama
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