【桔香醬油】馬鈴薯燉肉
食材
五花肉片(火鍋肉片)
適量
洋蔥
一顆
馬鈴薯
4顆
胡蘿蔔
1根
桔香醬油
1大匙
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1 將馬鈴薯和胡蘿蔔削皮後切小塊備用
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2 熱鍋加入五花肉片(火鍋片),爆出豬油後加入洋蔥炒至香軟(透明)後，再加入馬鈴薯和胡蘿蔔拌炒
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3 加水至蓋過食材燉煮約5分鐘，再加入適量桔香醬油將食材燉至軟爛就完成囉~
小撇步
小耕種 桔香醬油
https://www.facebook.com/YuChangAgric
這瓶充滿日本味的調味醬
可是正港新埔客家血統
醬油的濃醇 搭配柑橘的果酸和清香
在日本是常見的基本調味料
我們用酸桔取代日本桔 風味獨特
是個方便料理的醬料唷
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