蒜片櫻花蝦涼拌黃瓜
食材
大黃瓜
半條
蒜頭
1顆
櫻花蝦
1小匙
醋醬
蘋果醋
1大匙
糖
1大匙
魚露
1小匙
-
1少許油將蒜片與櫻花蝦爆香, 炒至香氣四溢, 即可撈起 -
2將櫻花蝦/蒜片與黃瓜片放入保鮮盒中, 加入醋醬醃製 ** ** 醋與糖的比例請依照個人喜好調整
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3冷藏1小時. 每15分鐘請取出搖晃一下保鮮盒, 讓味道更融合
小撇步
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