鮭魚海苔茶泡飯[元本山海苔]
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描述
簡單快速茶泡飯,是日本人常吃的庶民料理,加上鮭魚,再放上元本上味付海苔,馬上變成LV級的餐點。
作法簡單,小朋友自己來都沒問題哦
份量
步驟
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準備材料有:鮭魚,香鬆,白飯,元本山味付海苔片(如有海苔絲則無需做剪絲動作)
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鮭魚抺少許塩及味淋,下鍋煎 (因鮭魚油脂多,不需放太多油)
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煎好鮭魚去骨,並撥成鮭魚鬆
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元本山味付海苔片剪成絲,可直接使用海苔絲
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碗裡裝上白飯,灑上日式香鬆,放上鮭魚鬆,再放上海苔絲,最後淋上剛泡好的綠茶,即完成。 配上日式蛋捲及漬物,超適合不想下廚的夏天
小撇步
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山,更多元本山海苔創意食譜請至 https://icook.tw/users/motomotoyama
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