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Wawa Wagooly
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檸香洋蔥鯛魚冷拌

檸香洋蔥鯛魚冷拌

描述

又到了檸檬盛產的季節了,讓我們一起做一道清爽健康的檸檬料理吧!

107 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切細條 泡冰水

    洋蔥切細條 泡冰水

  • 番茄切片後擺盤

    番茄切片後擺盤

  • 香菜切末

    香菜切末

  • 將調味料混和拌勻後加入蒜頭切末+檸檬汁

    將調味料混和拌勻後加入頭切末+檸檬

  • 將鯛魚片煎熟   起鍋後在鯛魚片上灑勻少許的鹽

    將鯛魚片煎熟 起鍋後在鯛魚片上灑勻少許的鹽

  • 墊上紙巾  將鯛魚片撕小塊

    墊上紙巾 將鯛魚片撕小塊

  • 於盤中鋪上洋蔥絲

    於盤中鋪上洋蔥

  • 擺上鯛魚塊及香菜

    擺上鯛魚塊及香菜

  • 淋上醬汁後拌勻即可
最好吃的吃法就是每一口都要有番茄+洋蔥+鯛魚+香菜+滿滿的醬料~

    淋上醬汁後拌勻即可 最好吃的吃法就是每一口都要有番茄+洋蔥+鯛魚+香菜+滿滿的醬料~

小撇步

調味料可以依個人喜好斟酌更改份量,另外,在調味料中滴幾滴TABASCO味道也不錯,因為TABASCO裡有一些些番茄的味道,跟這道冷拌很合哦。

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