【桔香醬油】法式麵包夾桔香照燒菇菇雞

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三餐中
我最愛吃豐盛的早餐
總覺得第一餐就是要吃的飽~飽的
才有力氣展開美好的一天

悠閒的週末
偶爾準備一頓豐盛的早餐
酥脆的法式麵包和充滿桔香醬油的配料
讓美味的食物為自己加油打氣吧~

食材 (1 人份 30 分鐘

雞胸肉 50g
金針菇(切段) 適量
洋蔥絲 適量
桔香醬油 1匙
砂糖 少許
1.5匙
青蔥絲 適量
白芝麻粒 適量
香蔥法式麵包 1個
  • 1 熱鍋後加少許油==>洋蔥絲炒軟==>雞胸肉入鍋煎熟==>加入桔香醬油,砂糖,水==>最後再放金針菇==>醬汁收乾即可
  • 2 法式麵包入烤箱烤熱後,將照燒菇菇雞與麵包組合擺盤,完成!
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小撇步

*雞胸肉煮熟後略為乾澀,加入金針菇的口感後會更好!

*桔香醬油的酸桔果酸味,讓照燒醬的風味更豐富唷~

小耕種桔香醬油
https://www.facebook.com/YuChangAgric

香蔥法式麵包
http://www.sunnyrock-jam.com/?p=4758

2014/07/05 發表 2,371 瀏覽

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