炸醬菜配飯 ♪ 牛頭牌端午好香拌
描述
在店裡吃的配菜飯小小一份就要五十到七十塊左右，在家有空何不自己做呢?
用喜歡的菜，燙過或炒過，淋點肉燥或炸醬，就是一份豐富營養的正餐囉 :)
懶人步驟 =>
米洗好，與胡蘿蔔、木耳、杏鮑菇放到電鍋或電子鍋，按一般煮飯方式煮熟，盛起再與醬料拌勻
(我家飯太多了不能再煮 ><)
※ 本來想用紅蔥肉燥，但是附近的店家只有販售沙茶炸醬……
※ 懶人速成，不保證口感，只保證吃飽 + 有營養喔~
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
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趁鍋子還熱著 (油若不夠再補些)，煎顆蛋，擺到飯上；再把煮熟的菜塡滿盤子空隙，淋上沙茶炸醬 (或是其他喜歡的醬或滷汁)，拌勻
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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