鳯梨蘋果醬煉乳冰淇淋

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又到了吃冰的炎炎夏日,來份自製的綿密香濃的冰淇淋消消暑!

食材

鮮奶油 250ml
煉乳 75ml
鳯梨蘋果果醬 100g
<裝飾> .
鳯梨蘋果果醬 適量
  • 1 簡單的三種材料。
  • 2 將冰鮮奶油和冰煉乳倒入鍋中打發。 (天熱可隔冰水或墊保冷劑較易打發,而不致油水分離)
  • 3 打至不會流動狀態即可。
  • 4 加入自製的鳯梨蘋果果醬拌勻。
  • 5 倒入容器後放冷凍庫冰12小時即可。 吃的時候可再淋上一點果醬。
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2014/06/27 發表 2,823 瀏覽

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