嫩蛋波菜全麥饅頭開放三明治by戀戀家
歐洲足球隊員飲食計畫中多加蔬果、肉類…等食物，能量釋放的比較持久。那就來一份全麥饅頭開放三明治吧，馬上有向世足選手飲食觀的學習。
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食材
全麥博士「三麻饅頭」
2個
波菜葉
3~4株
洋蔥絲
適量
火腿片
3片(切絲)
蛋
2顆
鮮奶
2大匙
味霖
1小匙
鹽
少許
奶油
1小匙
黑胡椒
適量
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1 全麥饅頭放入電鍋蒸熱後，切片放入烤箱烤5分鐘。 -
2 嫩蛋：將蛋、味霖:、鹽、黑胡椒打散拌勻，鍋倒少許油小火加熱將蛋液炒成嫩蛋倒出盛盤。
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3 鍋倒少許油放入洋蔥絲炒香炒軟放入火腿片絲炒香取出。原鍋放入菠菜葉炒軟，加入奶油與少許鹽拌勻取出。
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