Nicole Cheng 95 食譜 124 粉絲 追蹤 卡仕達醬 描述 很多甜品都會有它的陪伴,很多時候大家只會用粉末來開這個卡仕達醬。其實真正要做也不算太困難,而且材料也是非常常見。 nicolelovesharing.blogspot.com #果醬醬料 #果醬抹醬 179 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛奶 570ml 忌廉 55ml 香草精 1/2茶匙 蛋 4隻 砂糖 30g 粟粉 2湯匙 步驟 將牛奶,忌廉和香草精小火加熱至微滾 把蛋,糖和粟粉打至均勻 加入已經加熱的牛奶,攪拌均勻 倒回鍋子裡用小火加熱至卡仕達醬變厚即可 小撇步 p.s. 坐在熱水里可以保持它暖暖的,鋪上保鮮紙可以避免它的表面形成薄膜 6,705 瀏覽 2014/06/24 發表