韓式涼麵佐『諾鈣C發泡錠』

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韓流來襲~
夏天就是想要來點爽口的滋味, 台式涼麵的麻醬有時會有點膩口, 試點香辣的提味, 午餐就會有點不同的新風味.

食材 (1 人份

諾鈣C 1錠
油麵 1球
泡菜(含湯汁) 半小碗
小黃瓜 1根
  • 1 食材的準備很簡單,因為泡菜是即食品, 油麵已燙熟, 如果怕過油, 可以過冰水, 沖去多餘的油脂 小黃瓜洗淨, 刨絲備用
  • 2 將1錠諾鈣C搭配300cc的冷水, 溶於水中
  • 3 將諾鈣C液, 依個人口味加入泡菜汁中調味, 攪拌均勻即可.
  • 4 將小黃瓜絲和油麵依喜好擺盤
  • 5 泡菜可依個人口感決定整片或切絲放在油麵上方, 端上桌備食
  • 6 準備食用時, 倒入諾鈣C和泡菜汁製成的調味醬汁就可以食用囉.
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2014/06/22 發表 2,225 瀏覽

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