蒜香鮭魚拌麵 ♪ 五木拉麵


Winnie
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五木算是我很熱愛的牌子,從小到大家裡的五木都是我的 (抱)
現在自己一個人住,櫃子裡也有各種五木產品,想吃乾的、湯的、冷的、葷的或素的,都可以輕鬆搞定,Q 彈有勁的麵條絕對百吃不厭
剛好有人給我一些醬,嘗味道有點像涼麵的芝麻醬,索性直接拿來當涼麵醬使用 =P

好想加蛋和青菜啊 (敲碗)
↑ 清冰箱中

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
煎鮭魚
1 片
適量
3 瓣
適量
蓋過麵即可
適量
  • 1
    【準備】鮭魚抹鹽、蒜碎 (省時間就沒弄很細啦,蒜留一點爆香)
  • 2
    水滾,麵依喜好煮 3-5 分鐘,瀝乾,裝到容器中;鍋熱油,放一些蒜爆香,放進鮭魚煎熟,去刺、搗碎,放在麵上
  • 3
    淋上喜歡的醬,拌勻,完工 (如果是涼麵醬稍微放涼再吃)
小撇步

真功夫v.s 蒸功夫,麵食料理PK賽!快到五木活動網站告訴我們你支持那一派!!
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2014/06/15 發表 2,678 瀏覽
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